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会社紹介

二度の創業を経て

ラーメン店を始め複数の飲食店を経営する<壱番亭グループ>は1982年に設立されました。私たちはこれまでに二度の創業を経験しています。一度目の創業は新規事業としてラーメンチェーンに加盟し、店舗を開業した時。二度目の創業はそのチェーンから脱退し辛ネギ味噌ラーメンが名物の「壱番亭」をオープンさせた時です。その道は決して平坦なものではありませんでしたが、従業員全員が力を合わせて目標に突き進むことにより、現在では「壱番亭」の他に三つのブランドを展開するまでに成長することができました。醤油ラーメンがウリの「醤々亭(じゃんじゃんてい)」、濃厚旨塩ラーメンの「一力(いちりき)」、そして焼肉専門店「炎座(えんざ)」。いずれも一度食べたら病みつきになる味と親しみやすい接客で、地域の皆さまに愛されています。

「感動」と「歓働」

これまで多くの危機を乗り越えてきた私たちは、その経験から何よりも「人」が大切であり会社の一番の財産であることに気づきました。以来「人が主役の経営」を基本理念とし、食を通じてお客様へ感動を与えることはもちろん、従業員同士が歓び楽しみながら働ける環境作りにも力を入れています。お客様の「感動」と従業員の「歓働」。この二つを実現するため、私たちのチャレンジはまだまだ続いていきます。お互いを思いやり、時には励まし合い、一人ひとりが大きく成長できる…そんな素敵な職場で働いてみませんか?一緒にお客様へ感動をお届けしましょう!

充実した待遇

お客様に喜んでいただくためには、従業員同士が楽しく安心して働ける会社でなくてはなりません。交通費支給、食事補助、社内割引、昇給制度、社員登用制度といった待遇により、生活面やキャリアアップをサポート。また、スタッフ同士のコミュニケーションが活発になるよう、社員旅行やバーベキュー大会、忘新年会、食事会など楽しいイベントも企画していますので、積極的な参加をお待ちしています。

よくある質問

仕事内容を教えてください。
ホールスタッフの仕事は、開店準備、お客様のご案内、注文受付、配膳、会計、後片付けなどです。キッチンスタッフの仕事は、餃子や唐揚げといったサイドメニューの調理、ラーメンの盛り付けからスタート。経験を積んだらラーメン作りもお任せします。最初は覚えることも多いですが、先輩がしっかりとそばについて教えますので安心してください。どちらの仕事も仲間とのチームワークが大切です。
どんな人が働いていますか?
高校生、大学生、フリーター、主婦(夫)、Wワークの方など幅広い年齢の方が働いています。接客が好き、料理が好き、ラーメンが好き、将来自分の店を持ちたい…動機は様々ですが気さくなメンバーばかり。どんな方でも長く働けるアットホームな環境です。
未経験ですが働けますか?
大歓迎です。新人さんをサポートするための体制が整っていますのでご安心ください。また、アルバイトは友達同士での応募も可能です。一人で心配な方は、ぜひお友達もさそっての応募をお待ちしています。もちろん、経験のある方も大歓迎です!
シフトの融通は利きますか?
店舗にもよりますが、週1日・1日3時間から勤務可能です。シフトは1週間ごとに作成しますので、学校やサークル活動、子育てともしっかり両立できます。

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